Hvordan velge riktig trespatel
I den bråkete kjøkkenhverdagen er en trespatel en kjærkommen og funksjonell hjelper til enhver rett. Dette redskapet er din beste venn på kjøkkenet og kommer godt med når du skal lage alt fra enkle, men fabelaktige pannekaker til sauser som er i ferd med å dekantere. Selv om det kan høres moderne og praktisk ut å bruke spatler av metall, silikon eller plast, har det en viss nostalgisk appell å bruke en med tredesign.
Hvorfor velge en trespatel?
Trespatler er en favoritt blant hjemmekokker og profesjonelle kokker av flere grunner. De er skånsomme mot non-stick-overflater og forhindrer riper og skader. De leder heller ikke varme, noe som gjør dem behagelige å håndtere selv når du lager mat ved høye temperaturer. I tillegg er treskjeer holdbare og kan vare i årevis med riktig pleie.
Viktige faktorer å ta hensyn til
Tresort
Det kan innse at tresorten som brukes til å lage spatelen bestemmer kvaliteten. Mange av de ideelle tresortene er løvtre som har fordeler som robusthet; de inkluderer lønn, eik og kirsebær. Disse tresortene er også ikke-porøse, noe som betyr at de ikke vil påvirke matens smak eller duft i det hele tatt.
Design og form
Spatler av tre finnes i mange former, for eksempel runde, ovale eller flate og i forskjellige størrelser. Det spesifiseres at en flat spatel vil være nyttig når du vender og skraper, mens en buet vil være riktig når den brukes til omrøring og blanding. Noen spatler har spor på spatelens kropp slik at den kan drenere væsker når den brukes. Ta nøye hensyn til matlagingsatferden din for å bestemme hvilken design som er ideell for deg.
Avslutt
Det er nødvendig å nevne overflaten på en tresleiv , som skal være trygg og enkel å rengjøre og vedlikeholde. Når du velger den beste slikkepotten, bør du vurdere en med en non-stick overflate og naturlig belegg for å unngå å gå på akkord med matsikkerheten. Dette bidrar ikke bare til å bevare treverket, men gjør det også lettere å rengjøre møbelet. Det er også viktig å unngå slikkepotter med en blank lakk eller et syntetisk belegg, da disse sannsynligvis vil flasse av og forgifte maten din.
Komfortabelt håndtak
I dette tilfellet ser kundene etter disse gjenstandene som gir dem maksimal komfort i bruksprosessen. Forsikre deg om at enden av trespatelen har et perfekt grep når du holder den i hånden og når den er i bruk. Et godt grep i redskapene dine vil forbedre effektiviteten din så vel som opplevelsen av matlagingsprosessen.
Beste trespatelsett av tre
Kun håndvask: Man må sørge for å vaske treskje-settet med varmt vann og mild såpe, eller rengjøre det med en fuktig klut. Ikke senk det ned i vann for lenge, da det kan føre til at tredelen sprekker eller til og med vrir seg.
Tørk umiddelbart: Når du er ferdig med å vaske, må du bruke et rent håndkle og tørke av spatelen med en gang. Hvis du lar den lufttørke, kan treverket svelle, og det kan oppstå sprekker i spatelens kropp.
Olje regelmessig: For å unngå at treverket tørker ut eller at fargene falmer, bør du av og til behandle trespatelen din med mineralolje eller bivoks av matkvalitet.
Konklusjon
Å velge det beste trespatelsettet kan gjøre mye for å forbedre den kulinariske opplevelsen din. Når du velger trespatel, er det derfor viktig å ta hensyn til tresort, design, finish og komforten på håndtaket. Det er viktig å vedlikeholde treutstyret ditt ordentlig slik at det holder lenger. For alle, fra nybegynnere til profesjonelle, bør et sett med trespatler være nyttig på kjøkkenet.
Du kan ta deg tid til å skaffe deg den beste trespatelen til matlaging, med varige funksjoner som er tradisjonelle. For mer allsidige kjøkkenredskaper, gå gjennom et komplett treutstyrssett som vil gi kjøkkenet ditt alt slags utstyr du måtte trenge. God matlaging!