Hur man väljer rätt träspatel
I de bullriga köksföljden är en träspatel en välkommen och funktionell hjälpreda för varje maträtt. Detta redskap är din bästa vän i köket och kommer väl till pass när du lagar allt från de enkla, men fantastiska pannkakorna till till och med såser som är på gränsen till dekantering. Även om du använder spatlar av metall, silikon eller plast kan låta modernt och bekvämt, har det en viss nostalgisk dragning att använda en med trädesign.
Varför välja en träspatel?
Träspadar är en favorit bland hemkockar och professionella kockar av flera anledningar. De är skonsamma mot non-stick-ytor och förhindrar repor och skador. De leder inte heller värme, vilket gör dem bekväma att hantera även när de lagar mat vid höga temperaturer. Dessutom är träsked hållbara och kan hålla i åratal med rätt skötsel.
Viktiga faktorer att tänka på
Typ av trä
Man kan inse att den typ av trä som används för att tillverka spateln bestämmer dess kvalitet. Många av de idealiska träslagen är lövträ vars fördelar inkluderar robusthet; de inkluderar lönn, ek och körsbär. Dessa träslag är också icke-porösa, vilket innebär att de inte kommer att påverka din mats smak eller doft alls.
Design och form
Träspadar finns i många former som runda, ovala eller platta och i olika storlekar. Den specificerar att en platt spatel kommer att vara praktisk när du vänder och skrapar medan en böjd kommer att vara rätt när den används för omrörning och blandning. Vissa spatlar har slitsar placerade på spatelns kropp så att den kan tömma vätska när den används. Ta noga hänsyn till ditt matlagningsbeteende för att avgöra vilken design som är idealisk för dig.
Avsluta
Det är nödvändigt att nämna ytan på en träsked , som bör vara säker och lätt att rengöra och underhålla. När du väljer den bästa spateln att använda, överväg en med non-stick yta och naturlig beläggning för att undvika att kompromissa med livsmedelssäkerheten. Detta hjälper inte bara till att bevara träet utan underlättar också enkel rengöring av möbeln. Det är också viktigt att undvika spatlar med en blank lack eller en syntetisk beläggning, eftersom dessa sannolikt kommer att flagna av och smutsa ner din mat.
Handtagskomfort
I det här fallet letar kunderna efter dessa föremål som ger dem maximal komfort under användningsprocessen. Se till att änden av träspateln har ett perfekt grepp när den hålls i handen och när den används. Ett bra grepp i dina redskap förbättrar din effektivitet såväl som upplevelsen av matlagningsprocessen.
Bästa träspatelset
Endast handtvätt: Man måste se till att han eller hon tvättar träskedssetet med varmt vatten och mild tvål eller rengör det med en fuktig trasa. Doppa den aldrig i vatten länge eftersom det kan leda till att trädelen spricker eller till och med vrider sig.
Torka omedelbart: När du har tvättat klart, se till att använda en ren handduk och torka av spateln omedelbart. Om det får lufttorka kan träet svälla och sprickor börjar utvecklas på enhetens kropp .
Olja regelbundet: För att undvika uttorkning av trä eller blekning av färgerna bör du ibland behandla din träspatel med livsmedelsgodkänd mineralolja eller bivax.
Slutsats
Att välja den bästa träspatelsatsen kan förbättra din kulinariska upplevelse långt. När du väljer träspatel är det därför viktigt att ta hänsyn till träslaget, designen, finishen och handtagets komfort. Det är viktigt att underhålla dina träredskap ordentligt så att de håller längre. För alla, från nybörjare till proffs, bör en uppsättning träspadar komma väl till pass i köket.
Du kan ta dig tid och skaffa den bästa träspateln för matlagning, med bestående funktioner som är traditionella. För mer mångsidiga köksredskap, gå igenom ett komplett set med träredskap som kommer att förse ditt kök med all slags utrustning som du kan behöva. Glad matlagning!
