Přejít na obsah

Vozík

tvůj vozík je prázdný

Článek: Proč je lepší vařit s dřevěnými lžícemi a náčiním? Stručné vysvětlení

Why Are Wooden Spoons and Utensils Better to Cook With? A Brief Explanation

Proč je lepší vařit s dřevěnými lžícemi a náčiním? Stručné vysvětlení

Ve společnosti, která je posedlá stále dokonalejším nádobím, je na dřevěné lžíci něco poněkud příjemně primitivního. Ačkoli vybavení moderních restaurací rychlého občerstvení a kuchyní je tak hi-tech, jak jen může být, dřevěné nádobí stále zaujímá své právoplatné místo v kuchyních po celém světě. Přesto, proč profesionální kuchaři i běžné ženy v domácnosti používají v kuchyni při přípravě svých oblíbených jídel dřevěné výrobky a proč je lepší používat dřevěné lžíce nebo nádobí? Bez dalších okolků, zde jsou důvody.

Šetrné zacházení s nádobím

Dřevěné kuchyňské náčiní nepoškrábe povrch vašeho nádobí, protože je šetrné k vašim hrncům a pánvím. Krása používání dřevěných lžic spočívá v tom, že nemají schopnost poškrábat nepřilnavé pánve a choulostivé hrnce. To znamená, že nádobí, které používáte, má delší životnost, čímž ušetříte náklady spojené s častým nákupem nového nádobí.

Tepelně odolné a bezpečné

Dřevěné nádobí se při kontaktu se zdroji tepla neroztaví ani nezměkne, a proto je tepelně odolné. Nepřenáší teplo jako kovové nádobí, a proto se při manipulaci s ním nepopálíte. Dřevo navíc neabsorbuje ani nemění chuť kyselých potravin, a proto jsou vaše pokrmy bezpečné, jak mají být.

Odolnost a dlouhá životnost

Dřevěné náčiní má proto dlouhou životnost, pokud se o něj několik let dobře pečuje. Není vyrobeno z plastu a ani se neohýbá jako kov. vysoce kvalitní dřevěné náčiní, zejména dřevěné náčiní vyrobené v evropě, je vyrobeno s přesností a je konstruováno tak, aby odolalo zkoušce času. Výběr nejlepší sady kuchyňského náčiní může být dobrou strategií pro kuchyně.

Přirozeně antibakteriální

Uvádí se, že dřevěné lžíce a příbory působí antibakteriálně a ničí choroboplodné zárodky.
Prostory v materiálu mohou zachytit bakterie a izolovat je od povrchu, takže během několika hodin odumřou. Při správném čištění a důkladném opláchnutí se jedná o nástroj, který lze bezpečně používat s relativní jistotou.

Estetická přitažlivost

Nelze popřít, že dřevěné náčiní dodá vaší kuchyni rustikální a elegantní nádech. Ať už se jedná o personalizované dřevěné kuchyňské náčiní nebo jednoduchou dřevěnou lžíci, tyto nástroje vnesou do vašeho prostoru pro vaření teplo a kouzlo. Jsou nejen funkční, ale také krásné na pohled.

wooden utensils set

Snadná údržba

Ano, údržba dřevěného kuchyňského náčiní je velmi snadná, jakmile ho máte u sebe. Mělo by se jemně umývat vodou a mýdlem, vždy důkladně vysušit a při výjimečných příležitostech vyleštit minerálním olejem. Dřevěné náčiní překvapivě nepodporuje růst bakterií, pokud je řádně umyté a vysušené, na rozdíl od jiných materiálů, například kovových.

Šetrné k životnímu prostředí

V dnešním světě je však naštěstí udržitelnost tím nejdůležitějším faktorem, který je třeba brát v úvahu při různých rozhodnutích. Dřevěné kuchyňské náčiní neškodí životnímu prostředí, protože je lze recyklovat a navíc pochází z přírodních zdrojů, jako je dřevo. Právě takováto pravidelná a drobná rozhodnutí nám nakonec pomohou změnit náš svět k lepšímu tím, že se rozhodneme pro dřevěný předmět namísto plastového.

Závěr

Proto je naše volba jednoduchá - dřevěné lžíce nebo náčiní na vaření a servírování v domácnosti jsou pro všechny mnohem přínosnější. Dřevo je nejen šetrné k hrncům a pánvím, ale také k naší zemi, k našemu životnímu prostředí.

S používáním dřevěného nádobí je spojeno skutečně mnoho předností, které jsou vzhledem k přírodním vlastnostem dřeva jedinečné. Odolávají také teplu, takže se s nimi nedá manipulovat příliš horkým způsobem. Kromě toho jsou také antibakteriální, což brání opětovnému růstu zárodků a bakterií, takže jsou bezpečnější a čistší. Nechte některé dřevěné kuchyňské náčiní, aby se stalo součástí vašeho každodenního vaření, a zjistíte, že jejich používání v kuchyni má mnoho výhod.






Přečtěte si více

Women cooking wood with wooden spoons and utensils
are wooden cooking utensils safe

Je bezpečné vařit s dřevěným nádobím

Přemýšleli jste někdy o bezpečnosti svých oblíbených dřevěných lžic a špachtlí v kuchyni? Tyto klasické nástroje jsou tu s námi již po staletí a jsou ceněny pro svůj přirozený omak a všestrannost. ...

Přečtěte si více
Holding wooden spatula in hand

Jak vybrat správnou dřevěnou špachtli

V hlučném kuchyňském střídání je dřevěná špachtle vítaným a funkčním pomocníkem při přípravě jakéhokoli pokrmu. Toto náčiní je vaším nejlepším přítelem v kuchyni a hodí se při přípravě čehokoli od ...

Přečtěte si více