Porque é que as colheres e os utensílios de madeira são melhores para cozinhar? Uma breve explicação

Numa sociedade obcecada por utensílios mais avançados, a colher de pau tem algo de reconfortantemente primitivo. Embora os restaurantes de fast food modernos e o equipamento de cozinha seja o mais hi-tech possível, os utensílios de madeira continuam a ocupar os seus lugares de direito nas cozinhas de todo o mundo. Ainda assim, porque é que os cozinheiros profissionais e as donas de casa comuns utilizam produtos de madeira na cozinha quando cozinham as suas refeições favoritas e porque é que as colheres ou utensílios de madeira são melhores?

Cuidado com os utensílios de cozinha

Os utensílios de cozinha de madeira não riscam a superfície dos seus utensílios de cozinha porque são suaves para as suas panelas e frigideiras. A vantagem de utilizar colheres de madeira é que não têm a capacidade de riscar as suas panelas antiaderentes e frigideiras delicadas. Isto implica que os utensílios de cozinha que está a utilizar têm uma vida útil mais longa, poupando-lhe assim os custos incorridos no processo de ter de comprar novos utensílios frequentemente.

Resistente ao calor e seguro

Os utensílios de madeira não derretem nem amolecem quando em contacto com as fontes de calor, pelo que são resistentes ao calor. Não transferem calor como os utensílios metálicos, pelo que as suas mãos não se queimam quando os manuseia. Além disso, a madeira não absorve nem altera o sabor dos alimentos ácidos, pelo que as suas refeições são seguras, tal como se pretende.

Durável e de longa duração

Os utensílios de madeira são, portanto, duradouros se forem bem cuidados durante vários anos. Não são feitos de plástico e também não se dobram como o metal. Os utensílios de madeira de alta qualidade, especialmente os utensílios de madeira fabricados na Europa, são fabricados com precisão e são construídos para resistir ao teste do tempo.

Naturalmente antibacteriano

Afirma-se que as colheres e os utensílios de madeira têm uma ação antibacteriana e de eliminação de germes.
Os espaços no material podem capturar as bactérias e isolá-las da superfície, pelo que se extinguem em poucas horas. Quando utilizado com uma limpeza adequada e um enxaguamento completo, é uma ferramenta que pode ser utilizada com segurança e relativa confiança.

Apelo estético

Não há como negar que os utensílios de madeira dão um toque rústico e elegante à sua cozinha. Quer se trate de um utensílio de cozinha de madeira personalizado ou de uma simples colher de pau, estes utensílios trazem calor e charme ao seu espaço de cozinha. Não são apenas funcionais, mas também bonitos de se ver.

Fácil de manter

Sim, é muito fácil manter os utensílios de cozinha de madeira depois de os ter consigo. Devem ser lavados suavemente com água e sabão e devem ser sempre bem secos, para além de serem polidos com óleo mineral em raras ocasiões. Surpreendentemente, os utensílios de madeira não suportam o crescimento de bactérias se forem devidamente lavados e secos, ao contrário de outros materiais, como os metálicos.

Amigo do ambiente

Os utensílios de cozinha em madeira não prejudicam o ambiente, uma vez que podem ser reciclados e são obtidos a partir de recursos naturais como a madeira. Este tipo de pequenas decisões regulares é o que nos ajudará a mudar o nosso mundo para melhor, optando por um objeto de madeira em vez de um de plástico.

Conclusão

É por isso que a nossa escolha é simples - colheres ou utensílios de madeira para cozinhar e servir em casa são muito mais benéficos para todos. A madeira não só é suave para as panelas e frigideiras, como também é suave para a nossa terra, o nosso ambiente.

A utilização de utensílios de madeira tem, de facto, muitos méritos, que são únicos, tendo em conta os atributos naturais da madeira. Também resistem ao calor, assegurando que não ficam demasiado quentes para serem manuseados. Além disso, também são antibacterianos, o que inibe o crescimento de germes e bactérias, tornando-os mais seguros e limpos. Deixe que alguns utensílios de cozinha em madeira façam parte da sua cozinha diária e encontrará muitas vantagens em utilizá-los na sua cozinha.