Preskočiť na obsah

Košík

Váš košík je prázdny

Článok: Prečo sú drevené lyžice a náčinie lepšie na varenie? Stručné vysvetlenie

Why Are Wooden Spoons and Utensils Better to Cook With? A Brief Explanation

Prečo sú drevené lyžice a náčinie lepšie na varenie? Stručné vysvetlenie

V spoločnosti, ktorá je posadnutá modernejšími pomôckami, je na drevenej lyžičke niečo príjemne primitívne. Hoci moderné reštaurácie rýchleho občerstvenia a vybavenie kuchýň je tak hi-tech, ako len môže byť, drevené pomôcky stále zaujímajú svoje právoplatné miesto v kuchyniach po celom svete. Prečo profesionálni kuchári a bežné ženy v domácnosti používajú v kuchyni pri príprave svojich obľúbených jedál drevené výrobky a prečo je lepšie používať drevené lyžice alebo pomôcky? Bez ďalších zbytočných rečí vám prinášame tieto dôvody.

Šetrné zaobchádzanie s kuchynským riadom

Drevené kuchynské náčinie nepoškriabe povrch vášho riadu, pretože je šetrné k vašim hrncom a panviciam. Krása používania drevených lyžíc spočíva v tom, že nemajú schopnosť poškriabať nepriľnavé panvice a jemné hrnce. To znamená, že používaný riad má dlhšiu životnosť, čím sa ušetria náklady spojené s častým kupovaním nových.

Tepelná odolnosť a bezpečnosť

Drevený riad sa pri kontakte so zdrojmi tepla neroztaví ani nezmäkne, a preto je odolný voči teplu. Neprenáša teplo ako kovový riad, preto sa pri manipulácii s ním nepopálite. Drevo navyše neabsorbuje ani nemení chuť kyslých potravín, a preto sú vaše jedlá bezpečné tak, ako majú byť.

Odolné a s dlhou životnosťou

Drevené náčinie má preto dlhú životnosť, ak sa oň niekoľko rokov dobre staráte. Nie je vyrobené z plastu a ani sa neohýba ako kov. vysokokvalitné drevené náčinie, najmä drevené náčinie vyrobené v európe, je vyrobené s precíznosťou a je konštruované tak, aby odolalo skúške času. Výber najlepšej sady kuchynského náčinia by mohol byť dobrou stratégiou pre kuchyne.

Prirodzene antibakteriálne

Drevené lyžice a príbory majú antibakteriálne účinky, ktoré ničia baktérie.
Priestory v materiáli dokážu zachytiť baktérie a izolovať ich od povrchu, preto v priebehu niekoľkých hodín odumrú. Pri správnom čistení a dôkladnom opláchnutí je to nástroj, ktorý možno bezpečne používať s relatívnou istotou.

Estetická príťažlivosť

Nemožno poprieť, že drevené náčinie dodá vašej kuchyni rustikálny a elegantný nádych. Či už ide o personalizované drevené kuchynské náčinie alebo jednoduchú drevenú lyžicu, tieto nástroje vnesú do vášho priestoru na varenie teplo a šarm. Sú nielen funkčné, ale aj krásne na pohľad.

wooden utensils set

Jednoduchá údržba

Áno, údržba dreveného kuchynského náčinia je veľmi jednoduchá, keď ho máte so sebou. Mali by ste ho jemne umývať vo vode a mydle, vždy dôkladne vysušiť a zriedkavo vyleštiť minerálnym olejom. Drevené náčinie prekvapivo nepodporuje rast baktérií, ak sa správne umyje a vysuší, na rozdiel od iných materiálov, ako sú kovové.

Šetrné k životnému prostrediu

Našťastie je však v dnešnom svete udržateľnosť najvyšším faktorom, ktorý treba brať do úvahy pri rôznych rozhodnutiach. Drevené kuchynské náčinie nepoškodzuje životné prostredie, pretože sa dá recyklovať a navyše pochádza z prírodných zdrojov, ako je drevo. Práve takéto pravidelné a malé rozhodnutia nám nakoniec pomôžu zmeniť náš svet k lepšiemu tým, že si namiesto plastového predmetu vyberieme drevený.

Záver

Preto je naša voľba jednoduchá - drevené lyžice alebo náčinie na varenie a servírovanie v domácnosti sú pre každého oveľa prospešnejšie. Drevo je šetrné nielen k hrncom a panviciam, ale aj k našej zemi, k nášmu životnému prostrediu.

S používaním dreveného kuchynského náčinia sa spája naozaj veľa výhod, ktoré sú vzhľadom na prírodné vlastnosti dreva jedinečné. Odolávajú aj teplu, vďaka čomu sa pri manipulácii s nimi príliš neprehrievajú. Okrem toho sú aj antibakteriálne, čo bráni opätovnému rastu baktérií a zárodkov, takže sú bezpečnejšie a čistejšie. Nechajte niektoré drevené kuchynské náčinie, aby sa stalo súčasťou vášho každodenného varenia, a nájdete mnoho výhod ich používania vo vašej kuchyni.






Čítaj viac

Women cooking wood with wooden spoons and utensils
are wooden cooking utensils safe

Je bezpečné variť s dreveným náčiním

Zamýšľali ste sa niekedy nad bezpečnosťou vašich obľúbených drevených lyžíc a špachtlí v kuchyni? Tieto klasické nástroje sú tu s nami už po stáročia a sú cenené pre svoj prirodzený pocit a všestra...

Zobraziť viac
Holding wooden spatula in hand
best wooden spatulas for cooking

Ako si vybrať správnu drevenú špachtľu

V hlučných kuchynských radovánkach je drevená špachtľa vítaným a funkčným pomocníkom pri príprave akéhokoľvek pokrmu. Tento riad je vaším najlepším priateľom v kuchyni a hodí sa pri príprave čohoko...

Zobraziť viac